ごぶさたしてます。こんばんは。

ゴールデンウィーク終わりましたね。
みなさんは今年はどんなゴールデンウィークをお過ごしになりましたか(＾-＾)
ぼくはおとといと昨日は仕事は一切しなかったです。

おとといなんですが、ふと思い立ちカレーを作りました。

この日はとろけるチーズを乗せてみましたが、そのほかはいたってシンプルです。







かくし味なんですが、ぼくは焼き肉のタレをスプーン１杯入れてます。
できればエバラ黄金の味の辛口がいいんですが、なければ
キッコーマンの我が家は焼肉屋さんの中辛か辛口でもいいですね（笑）

かくし味としてぼくがひとから聞いたことがあるのは、

リンゴのすり身
牛乳
ケチャップ
ウスターソース
板チョコ
プルーンエキス
サバのへしこ（？）

です。

※「へしこ」っていうのは、こちらの特産品でサバやイワシとかフグなんかをぬか漬けにしたものです



この日はほんの少しですが、牛乳を入れてみました。
あまり違いはわかりませんでしたが(￣∇￣;)
みなさんのお家のカレーには何が入っていますか？？


次の機会では、サフランライスにしてみようかなと思っています。


ということで、今後は「美味しいカレーを作ることができる土地家屋調査士」を目指します（笑）